restaurant gabriel
À charmeil près de Vichy
Notre restaurant est ouvert pour le déjeuner du lundi au samedi (12H00 - 13H30) et pour le diner du vendredi et samedi (19H00 - 21H30).
Vous pouvez réserver votre table au 04.70.32.37.13
Nous organisons des soirées à thème avec ambiance musicale (choucroute, tartiflette,....)
Tous nos plats sont fait maison.
ET SI ON COMMENÇAIT PAR …..
Ardoise de charcuteries Tic & Tac (2 personnes / charcuteries, pain grillé, cornichons) 15.00€
Le Trio de charcuteries (rillette d’oie, pâté de campagne, saucisse sèche, pain grillé) 10.00€
Comtesse de Vichy rôtie et son ardoise de charcutailles (4 personnes) 20.00€
La vieille Bique (Salade, baguette Biquette, chèvres panés, chips de poitrine) 13.00€ le grand bol
OU PAS ….. SOIRÉE DINATOIRE AUTOUR D’UNE PLANCHE
(Uniquement le dîner) – 30 minutes de préparation
Le Jacky pour 2 personnes (charcuteries, fromages, assortiment apéritif maison) 45.00€
Le Michel pour 4 personnes (charcuteries, fromages, assortiment apéritif maison) 85.00€
NOS BURGERS accompagnés de frites et salade
Gaby (Pain burger, steak haché ~150g, tomate, salade, cheddar, sauce barbecue, oignon) 12.00€
Le Marcel (Pain noir, steak haché ~220g, tomme, poitrine fumée, tomate, salade) 17.00€
NOS PLATS CUISINÉS
Araignées de porc marinées à la Provençale (~200g) + Frites + Salade 19.00€
La Cochonne Andouillette 5A + Frites + Salade 18.00€
Tripes tomate ou vin blanc + Frites 12.00€
Saumon grillé (~180g) + Salade + Frites maison ou légumes 14.00€
NOS TERRIBLES BOUCHERS
LES TARTARES :
*Câpres, oignon rouge, cornichon, persil, huile de noisette, jaune d’oeuf
Pièce à fondue à la feuille * ~180g 14.00€
Filet de boeuf au couteau * ~180g C’est moi qui choisit l’assaisonnement 22.00€
Duo Père & Fils * ~240 g 22.00€
Haché à la feuille ~180g « Juste poêlé ou cuit » 12.00€
LES VIANDES:
Pavé de boeuf ~180g 16.00€
Entrecôte de boeuf ~300g 26.00€
Sauce au bleu – poivre - moutarde
Onglet, bavette, hampe, côte de boeuf….. N’hésitez pas à demander ce qui peut être disponible
Attention quantités limitées – uniquement les vendredis et samedis soir
LA FROMAGERIE DE LULU & MARCEL
La Lucienne (ensemble de 5 choix de fromages) 8.00€
Mon p’tit coeur façon sucré (fromage frais et ses fruits frais, coulis) 7.00€
Mon p’tit coeur façon salé (fromage frais, sel, poivre, condiment) 7.00€
La planchette à Dédé (pain, fromage fondu chaud, salade) 6.00€
NOS GOURMANDISES
Profiteroles (2 choux glace vanille, chantilly, coulis chocolat) 9.00€
Pain perdu (sauce caramel salé, glace noix de pécan) 9.00€
Poire pochée revisitée, glace caramel 8.00€
Café/ Thé Gourmand 9.00€
Le Dijo gourmand (Limoncello ou Get 27 ou Rhum arrangé) 12.00€
Vous êtes allergiques ? Merci de nous interroger / Provenance s’adresser à nos terribles bouchers